Årets sista dessert

...i alla fall tillverkad av mig (man vet ju inte om det bjuds på något annat gott ikväll) var crème brûlèe. Detta därför att jag fick en gasbrännare till julklapp!

Jag vände mig till en riktigt expert när det gäller sötsaker för att hitta ett passande recept, nämligen min barndomsväns Lindas blogg - receptet hittar ni här. I kombination med marinerade jordgubbar, enligt idé av en annan kompis, blev detta en utsökt dessert!

Detta ska jag leva gott på ett tag, då jag ämnar ha "vit månad" i januari. Med det menar jag dock inte alkoholfritt, som oftast avses med det begreppet, utan något mycket svårare... Sötsaksfri januari! Att vara utan alkohol, om än att jag tycker om bl.a. konjak, skulle inte innebära svårigheter, men att vara utan den där lilla chokladbiten på kvällen... Det blir en utmaning!

Eftersom ägggulor hörde till ingredienserna till crème brûlèen, blev det naturligtvis äggvitor över.
De gjorde jag, lika självklart, maränger av, speciellt som en av gästerna är speciellt förtjust i maräng. :)

Dessutom passar jag här på att visa upp två av mina andra julklappar, förutom gasbrännaren, nämligen  en sockerskål och gräddkanna. Vilket skulle bevisa att de finaste presenterna inte är stora och dyra, utan helt enkelt valda med eftertanke. Jag har länge varit sockerskålslös (vilket inte annars är ett problem då jag inte använder socker i kaffe/té eller dylikt, men det är ju fint att duka snyggare när man får gäster som gör så), och denna har dessutom varit mommos.
Något finare kan jag inte tänka mig!

Stickning som ljuv musik

Hanna, med både mössa och vantar i musikalisk stil. :)

Sist, men inte minst, av de egenhändigt gjorde julklapparna i år är åter en julklapp som är tydligt inspirerad av mottagarens personliga intressen! För två år sedan fick Hanna ett par G-klavs -vantar till julklapp, och i år fortsatte jag på samma tema, hon fick nämligen en "Ode to joy" -mössa! (Lyssna på Ode to joy här, läs om det här - det är nog säkert bekant för de flesta, även av mig som bäst stickar noter än sjunger efter dem...)

Mönstret hittade jag återigen på ravelry, var medlemmar kan ladda ner mönstret gratis. Jag stickade i samma garn som vantarna, dvs Novita Sju Bröder. Jag stickade på lite annat sätt än mönstret angav, då man enligt instruktionerna skulle sticka mössan fram och tillbaka platt, men jag föredrog naturligtvis att sticka runt (att göra på annat sätt hade känts korkat!). Därför är ihoptagningarna uppe på mössan också enligt "egen melodi", men det är förstås noterna som är det viktiga på denna mössa.

Hoppas hon får minst lika många komplimanger till mössan som hon fått till vantarna! ...vantarna har hon fått en beställning på, så jag lade upp till ett par till igår kväll...

Här syns bättre hus mössan ser ut.

En dyna i rött till hon som är trött

... att Mossi är tröttare än någon annan tror jag knappast, men någon gång ibland kan det väl vara skönt att vila huvudet mot en kudde ändå, kan jag tro? Denna röda dyna blev i alla fall hennes julklapp av mig i år!

Dynan är virkad på fri hand, dvs utan mönster, i Novita Kelo, så långt nystanet räckte, och sedan fick min nyfunna vän symaskinen ta vid. (Nu när årets slut närmar sig är det ju lätt hänt att man ser tillbaka på det gångna året, och jag kan inte annat än konstatera att det var en bra sak att jag lärde mig sy på maskin! Jag har ju haft nytta av det många gånger!)

En torgvante för den elegante

Även dessa torgvantar, stickade enligt ett mönster ur Simply Knitting no 86, åkte ner i julklappssäcken! Torgvantar är praktiska så väl ute som inne om man vill kunna pyssla samtidigt som händerna är varma(re)! Jag hörde dessutom viskas att ett par torgvantar var önskade dessutom, så jag hoppas de föll i smaken! :)

Årets juldessert!

Förutom handarbeten till jul, av vilka jag har några kvar att visa, hann jag naturligtvis också baka. Ni har redan sett mitt julgodis [1] [2], chocolate chip cookies och min jullimpa, sirapspepparkakor samt batatlåda, men det krävs förstås också något sött efter alla jullådor och julskinkan, något lite extra...

Årets juldessert var Pepparkakstiramisu med äpple! Det är ett pirkkarecept som finns online (på finska) här.

Det är lustigt att även om jag inte är förtjust i att dricka kaffe (trots att jag drack när jag var liten) annars, så gillar jag Irish Coffee (något ni sett förut) och desserter med mocka-smak. Så även tiramisu, och denna var alldeles speciellt god, med en liten jul-touch. Yum!

När det är kallt i vrårna, värmer dessa tårna

...jag funderade laga julklapps-rim till alla paketen, men hittade sist och slutligen aldrig tid för det... Bättre sent än aldrig?

Jag hittade det här enkla mönstret för tofflor (drops design igen - här är ravelrylänk). Mönstret är relativt enkelt, kan jag säga nu efter att jag lärt mig att sticka i patent (det tog en liten stund trots allt - alltid lär man sig något nytt!) och med jätte fint resultat! De ser inte mycket ut för världen utan ett par fötter i, men när de väl är där sitter de som smort (eller nåt...).

Jag stickade två par när jag ändå var i gång, ett par med restgarner från min envisa tröja i lila, och ett i restgarn från min allra första tröja i grått (om vi glömmer bort den allra allra första, som inte är mycket att skryta med...).

Konstaterade medan jag stickade att det nog är mycket garnet, Drops Cotton Viscose, som bidrar till envisheten i fallet av de lila, men trots det är jag sugen på att sticka ett par till åt mig själv, eftersom jag har ett nystan lila kvar. De här paren har ju redan hittat sina ägare. Tycker de ser mysiga ut, och kändes sköna.

Sockor till en djurvän

Naturligtvis blev inte svärmor glömd, då svärfar fick sina traktorsockor. Jag kom inte på ett lika personligt perfekt motiv, men eftersom hon är en stor djurvän så tänkte jag att ett par kattsockor kan vara lämpligt! Jag tror nog att de tjänar sitt syfte, både med att hålla fötterna varma och vara något glatt att se på! :)
Kattsockor

Traktorsockor

...som kan användas både när svärfar kör traktor eller när han kopplar av hemma, är ett par av mina mer lyckade och mest personliga julklappar i år! Sockorna han fått en tidigare jul började vara slutslitna vid det här laget, så det var dessutom en högst önskad julklapp. Det blev, tycker jag, en ypperlig och uppskattad väldigt individuellt inriktad present helt enkelt! Känner ni också någon som behöver traktorsockor, kan ni använda följande mönster som jag gjort:


Trak Tor Sock Or

Jultraditioner

Jag har i flera år i en eller annan form, i olika kombinationer, gett mina populära Chocolate Chip Cookies (recept finns i Flera Favoriter) till pappa och min styvmamma till julklapp.  Det verkar alltid vara lika uppskattat.

Denna gång var kexen i en egenhändigt virkad korg, likadan som min egen korg (inklusive samma mönster och samma garn), och i kombination med en jullimpa (bekant från tidigare inlägg).

Det verkar som att Chocolate Chip Cookies i present är en tradition som består, liksom den nya att också ta med batatlåda...

Även gudföräldrarna fick en liten kexkorg till jul... 

Julklappssäck - eller -korg?

Även om korgen själv var svår att packa, så var det ju praktiskt att de andra presenterna
som skulle till samma plats rymdes i korgen!

Julen är förbi - magen är mätt (trots att det finns julmat kvar, och godisförråden dessutom blev påfyllda av julgubben) och julklapparna har delats ut. Än en gång har jag tydligen varit jätte snäll - många av klapparna är i köksväg och kommer säkerligen att visas på bloggen i sinom tid. :)

En stor del av de klappar jag hjälpte tomten med är handarbetade eller handgjorda i köket. Det är kanske en "stress" på sitt sätt, men ack så mycket mer avslappnande ändå, än att gå i butiker i timtal och söka något som passar - istället för att göra något som passar, vilket många gånger är mycket enklare, personligare. Dessutom är det ju mycket roligare så, och många gånger mera uppskattat, vågar jag tro (och hoppas). Även om det är svårt, eller rentav omöjligt, att överträffa många av de fina klappar jag fick... 

Mamma önskade sig "korgfoder" till sin korg, efter att ha sett det "foder" jag gjort åt mig själv. Övning ger färdighet, jag börjar bli vanare att sy på symaskinen, och vågar nästan påstå att det här blev ännu mera lyckat än mitt eget. En sån gåva är alltid skön att ge, som man känner sig stolt över och man vet att man själv varit nöjd och glad över! Hoppas mamma också blev glad! :) (Det tror jag nog!)

Naturligtvis fick mamma en kasse också, som var lättare att paketera.
Denna kasse är dessutom veckad för en snyggare detalj och bättre passform. 

Trippelt nöje

Julkorten dimper ner ett efter ett, min dutt fylls dag för dag. Man får tacka och bocka! :) Det är ju trevligt bara det, att bli ihågkommen - och att se hur mycket tid många sätter på att välja ut rätt julkort eller t.o.m. gör julkorten själva. Extra kul tycker jag det är med kort med recept på, och visst har jag fått ett och annat sånt i år också! (Jag har t.o.m. börjat samla på sådana kort, både julvarianten och andra!) Det blir ju ännu mera nöje; inte nog med att jag är ihågkommen (1), dessutom får jag ett nytt (eller bekant - det gör mig ingen skillnad) recept (2), och om jag använder receptet så får jag något gott att äta (3)! Fantastiskt!

Som ni ser på bilden har jag nu gjort snöbollar och brända mandlar. Ingredienserna torde ni se på bilden om ni klickar så den syns större, och tillredningen var så enkel det kan bli. Snöbollarna: smält chokladen, rör ihop allt, låt svalna så mycket att du kan rulla bollar - rulla bollar! För brända mandlar sätts alla ingredienserna i en kastrull, först på högvärme tills det kokar och sen på lägre tills det tjocknar. Sedan sprider man ut mandlarna på ett bakplåtspapper tills de svalnar (så man inte får en enda mandelhög). Jag använde dock inte karamell-färg som det här receptet angav, istället lade jag med lite julkryddor i röran...

Ett utmärkt komplement till årets lilla julkonfektsamling. :)

Julfest-fin!

Julen är ju verkligen en glädjens tid! Allting pyntas, det äts gott i rysliga mängder - både sött och salt, alla vänner och bekanta skall kommas ihåg med presenter, julkort och diverse julhälsningar, det sjungs, mörket lyses upp med olika ljuskreationer - och det (jul-)festas! Igår var det julfest i skolan - vilket innebär att idag är  första jullovsdagen - TJOHO! Som vanligt uppträdde de studerande med otroligt vackra framföranden av både dans, sång och berättelser. Lärarnas program, vår version av Gagnam Style (=EG Style) var kanske mindre vacker, men kanske just därför desto roligare... Själv dansade jag, och de som känner mig vet att jag inte hör till de mest graciösa...

Jag passade på att klä mig i mitt nyaste handarbets-alster, en tvärstickad spetströja i mohairgarn. Garnet (Novita Rose Mohair) hörde till mitt fyndgarn från Latvala, vilket betyder att material-kostnaderna för denna kreation blev ca 5,50 euro. Tröjan är perfekt till julen, inte bara pga sin grant röda färg, utan också för att den är både vacker (jag tycker verkligen om det här spetsmönstret!) och bekväm och mysig på samma gång, eftersom den är så yvig. (Kan äta hur mycket julmat som jag önskar!) Mönstret hittar ni i Novita Talvi 2009 (dock finns inte det här mönstret bland gratis-mönstren på nätet.)

Här ses både spetsmönstret och tröjans modell bättre (iaf om ni klickar så ni ser bilden större).

Jag har verkligen fastnat för det här med att kolla in olika videoinstruktioner för frisyrer på nätet, för en liten extra touch när man klär upp sig. Den här gången är det tekniken för svinrygg, eller French Twist som jag lärt mig, enligt instruktioner av Lilith Moon. Det är så mycket enklare än det ser ut bara man lär sig rätta knycken, och går till och med väldigt fort, fast det ser arbetat ut!
Tyvärr är bilderna kanske lite suddiga, men jag hoppas ni ser i alla fall, för jag blev faktiskt riktigt nöjd med resultatet!

Tomten spejar

He's making a list

Checking it twice

Gonna find out who's naughty or nice.

Santa Claus is coming to town

Santa Claus is coming to town

He sees you when you're sleeping

He knows when you're awake

He knows if you've been bad or good

So be good for goodness sake

...och nu vet tomten också när och med vem jag pratar i telefonen, för han övervakar den mycket noga, kan man säga. 

Jag såg ett mönster i en handarbetstidning, eller en bild ska vi säga, på motsvarande mobilfodral, men jag köpte inte tidningen. Jag blev ändå sugen att virka ett tomte-mobilfodral, men när jag senare sökte mönstret för inspiration och övervägde köpa tidningen, hittade jag den inte. Strunt i det då, tänkte jag, och designade ett eget tomte-mobilfodral. Hur likt det är vet jag inte, eftersom jag inte kan jämföra med min inspirationkälla då jag inte hittar den, men visst blev det likt en tomte?

Bandet fodralet är fast i är fastsatt med knäppen, så att det går att ta löst om önskas. På jobbet föredrar jag att ha telefonen med i axelband för annars blir den antingen sönderskrapad och -klämd i någon ficka, eller också tappar jag den i golvet. Men i andra situationen kanske banden är onödiga, om jag har den i väskan eller dylikt. Valmöjligheter är alltid bra. :)

Detta är för övrigt mitt första egenhändigt designade virk-mönster!

tomtemobilvärmare

Fusk?

Jag må ha gjort många sorters julgodis i år igen, men jag har, i alla fall hittills, inte känt mig inspirerad att baka pepparkakor. Det tar sån tid, och sen får man i alla fall pepparkakor vart än man går. Och ingen kommer till oss och äter upp våra. Det är min tankegång just nu i alla fall. Jag försvarar mig med att jag gjort annat julpyssel.

Helt pepparkakslöst har inte vårt hus heller blivit i alla fall, för i en Allers nyligen hittade jag recept på Sirapspepparkakor - pepparkakor man svänger ihop på 10 minuter (+ några minuter i ugnen). Fantastiskt! Pepparkakssmak, inklusive julstämning, gjort i en handvändning utan krångel. Vill ni också "fuska" som jag, hittar ni samma recept också på nätet.

Lindas Julkonfekt

Det har blivit något av en vana att laga julgodis varje år. En vana som det är svårt att komma ifrån numera... ;) I år har jag lagat både gamla och nya favoriter:

Dajmen har varit en stor favorit i flera år (av mig och andra), så den lagade jag dubbel sats av i år!

Fudge är årets godisnyhet; både med tranbär och med cashewnötter. Jag utgick från pirkkas recept som ni också hittar på nätet, enda skillnaden är att jag använde vitchoklad utan nötter i ena sorten, och lade till extra nötter i andra sorten...

Kebnekaisetoppar är en annan av mina favoriter, och ett måste när man gör godis, även om de är lite krävande att göra... Det är värt besväret, om vi säger så. Receptet till dessa hittar ni i Flera Favoriter.

I Flera Favoriter hittar ni också recept till både pepparkakstryffel och knäck, som är ett måste till julen!

Punschtryffeln fick jag så mycket komplimanger för på fredagens julfest (som firades i knytkalasstil på jobbet - jag hade med mig julgodis) att jag ska dela med mig av receptet här:

Punschtryffel
300 g vit choklad
1 dl vispgrädde
1½ tsk punsch
Dekor: Florsocker

Låt grädden sjuda i ca 5 minuter på svag värme - men absolut inte koka! Ta bort plattan från värmen och låt chokladen, i bitar, smälta däri. Rör om tills chokladen smälter. Smaksätt men punsch. Låt stelna i kylskåp någon timme. Rulla till kulor som rullas i florsocker. 

Små grodorna, små grodorna, är lustiga att se ...

Ni trodde väl inte jag glömt lillebror? Den uppmärksamme såg förstås att det skymtade något annat i paketet i föregående inlägg, och att det låg en annan filur bredvid Jesus på golvet på en annan bild... Elis kanske inte ännu kan säga vad han önskar sig för kramdjur, och han kanske inte är lika djup som storasyster som önskade sig ett "Jesus på korset" -kramdjur, men jag bara gissade att han säkert vill ha en groda?

Som ni ser på bilden tycks han smaka någorlunda bra, Herr Groda, i alla fall. Jag fäste trådarna extra noggrant, och köpte barnsäkra ögon från Pirjon Lanka (som hon menade att man inte får loss ens fast man försöker), allt för att Elis skall få undersöka grodan med alla sina sinnen. (Kontrollera ifall det faktiskt är sant att "ej öron, ej öron, ej svansar hava de" t.ex.)

Ni ser också att det är fart på Elis, svårt att få en tydlig bild.... Men det syns ju ändå hur söt han är, brorsonen!

Mönstret till grodan hittade jag här. Mönstret är dock på engelska, och eftersom jag känner en annan grodfantast som är ivrig att prova virka, men mindre ivrig på att pröva på ett engelsk-språkigt mönster, har jag översatt mönstret till svenska - och då lägger jag lika bra upp det här tänker jag, så var så goda: Herr Groda

Jesus på korset

Ni minns utmaningen jag fick av guddottern tidigare?
Jag har nu gjort mitt bästa för att uppfylla hennes önskningar - vad jag förstått fick jag fullt godkännt!

Se bildserien nedan:
(Jesus på korset)
Mönstret jag utgick från hittar ni här.

Julté

När det blir jul syns det på alla områden: det blir jullov, allt dekoreras med julmotiv, och allt smaksätts med julkryddor. Mitt julté med pepparkakskryddor tycker jag väldigt mycket om, men tvingades konstatera här om dagen att det så småningom tar slut. Tänk då så glad jag blev när sambon kom hem från Helsingfors här om dagen med en påse julté vid namn Jingle Bells till mig. Inte samma pepparkakskaraktär, men dock väldigt gott!

Jag blev ivrig och kokade genast té som jag hällde upp i min fina tékanna - men tvingades konstatera att min fina tékanna inte alls passar in i min juldekor var rött dominerar. Dock bör jag nämna att kannan iofs passar in i dagens tema, Finlands självständighetsdag, eftersom den är blåvit! (Hurra hurra - diggar för övrigt ICAs senaste reklam!)  Lyckligtvis var problemet lättlöst, jag stickade helt enkelt en tévärmare, precis som jag gjort förut, men denna gång i rött och vitt i ett juligt inspirerat mönster (som ni hittar nedan)! Nu passar allting in i jultemat här hemma! :)

Korgen känner ni väl igen?

"Ska de va`så ska d´va´" tänkte jag, och bakade dessutom ett gott tébröd till, närmare bestämt Grahams-tekakor, vilket visade sig vara enormt gott! Lättarbetad deg, enkelt, mycket smak, luftigt och gott! Perfekt! Rekommenderar!

Ni har dessutom tur, eftersom LitenLia har skrivit ner receptet till webben, så ni kan göra som jag och baka goda tébröd att njuta av. (Hon missade dock att enligt receptet skall inte tébröden vara 12 stycken av denna sats, utan 9 stycken ca 12 cm i diameter.)

Inte lika tydligt självständighetsfirat som det varit hemma hos oss tidigare, men festligt ändå. Det är väl tanken som räknas. :)


julig tévärmare

Vinterblommor

Frisyren här är en rosett, gjord enligt instruktioner i den här videon.

Jag har också förut haft blommor i mitt hår, men så här i kyligare tider är det andra varianter av blommor som gäller. Oftast föredrar jag att ha mössa på när det är kallt - det är ett (av oändligt många) tecken på att jag börjar bli gammal. I mitt senaste inlägg ser ni ju t.ex. min eleganta hatt som jag är mycket förtjust i.

Men, som ni också vet, gillar jag också att forma olika frisyrer av mitt hår, och då passar det sig inte alltid med mössa (beroende på håruppsättning). Därför kan ett pannband vara en ypperlig variant! Det ger i alla fall lite värme till öronen! Detta mitt första pannband dekorerade jag med en Irish Rose som ni hittar mönster på här. I övrigt är detta pannband så fundamentalt man bara kan tänka sig: några varv resår (rundstickning), några varv mossstickning, resår igen och så blomman som dekor. Tadaa!

Här bär jag pannbandet tillsammans med capen, som är stickad i samma garn, dvs Natura Laurin Villalanka. (Samma garn och färg som brorsonens väst dessutom.)

Elegant i hatt

Min hatt är virkad i Drops Nepal (köpt från Lankalinja),
men färgen passar precis min cape som är virkad i Natura, Laurin Villalanka.

Blir en fil helhet, tycker jag! :)

Jag är så glad att jag lärt mig virka! Man kan skapa mycket mer strukturerade verk än med den mjuka stickningen! Det blir en helt annan stadga och form på virkade alster!

Tidigare har ni sett min keps, och se nu bara på min eleganta hatt, virkad enligt detta engelskspråkiga mönster! Ja, den heter faktiskt så " elegant hat". Så simpelt men elegant, så enkelt men detaljrikt, så lätt att virka, med ett sådant komplicerat resultat!

Det är ett av de första "mer krävande" mönster jag virkat på engelska, men det är bara att konstatera att virkning inte är svårt - på något språk! Det är rätt så få ord man måste förstå betydelsen av, i detta fall bara dessa: chain (luftmaska), single crochet (fast maska), slip stitch (smygmaska). Klart som korvspad! Här finns en mer komplett lista med virktermer om någon undrar - sticktermer finns också. 

Sanningen är ju, att när man kan göra fasta maskor, stolpar och dubbelstolpar inom virkning, och räta och aviga maskor samt omtag och sticka ihop maskor i stickning, så kan man med kombinationen av dessa skapa vilka fantastiska kreationer som helst! Därefter är det bara fantasin som sätter gränser! Eller tålamodet om man inte orkar läsa ett mönster (eller så händer det förstås ibland, sällan man ibland, att det är något fel i mönstret). Men om man bara gör som det står i mönstret, avigt när det ska vara avigt, stolpe när det ska vara stolpe, så brukar det bli bra till slut!

Så komplicerade virkningar har jag inte vågat ge mig på ännu, trots det, men denna hatt är väldigt lätt att göra! Bara att virka stolpar runt, runt, runt och öka enligt angivningarna i mönstret. Det enda "nya" var kräftvirkning, men som tur är har drops videoinstruktioner, så även detta gick som en dans.

Alla detaljer är viktiga inom handarbete - det är inte bara att sticka/virka och så är det klart! Ibland kommer det någon form av dekor efteråt, som rosett och band, eller så är det sömmar som ska sys ihop, trådar att fästas osv.

Och sist, men inte minst, så lönar det sig i de flesta fall att spänna ut / blocka projekten, som ni ser på bilden ovan. Ni ser att hatten har fått en helt annan form på sista bilden jämfört med den första (smutsigt hår, tråkig uppsyn och vardagliga kläder gör sitt för att förstärka effekten - precis som i alla before-and-after -bilder). Mössor och hattar kan vara lite knepiga att blocka, men sicken tur jag hade - jag hade ju en cowboy hatt (eller 3) kvar efter pappas 50-års fest med cowboy-tema för några år sedan! Det luftiga halmhatten gick det bra att sticka nålar igenom då jag trätt min eleganta hatt över (ingen fara att söndra heller, och även om så vore fallet har jag alltså två stycken på reserven), och så var det bara att fukta och låta torka. Tadaa! 

Jag är så otroligt ivrig att virka nästa hatt!! Undrar vad det ska bli? Någon varmare kanske, så kyligt som det blivit....

Glad lillajul!

Tortillas i jultappning!

Egon har ärvt Brynolfs tomteluva (ifall någon minns Brynolf - min  "bilmaskot" från forna tider...).
Nu har jag ju annan dekor i min bil. :)

Lägg också märke till hur hög snön är utanför fönstret!

Julstämningen har låtit vänta på sig för min del hittills i år. Och jag kan inte säga att jag är riktigt "där" ännu heller - vilket inte heller är nödvändigt, jag tycker det julpyntas och -stressas allt för tidigt - men det är ju i alla fall lilla jul.

Igår blev jag dock lite mer vänligt inställd, efter att vi lärare tassade runt i skolan med tomeluvor på och delade/slängde ut godis i takt med julmusik den sista rasten. (Undrar om det var mer uppskattat bland lärare eller elever....?) Det är ju det julen går ut på: inte att köpa julklappar för dyra pengar, inte att stressa med mat och städning och paketeras, eller att förvandla hela huset till tomteland - utan att få ett tillfälle att vara tillsammans, skratta, ha roligt. 

Så när jag kom hem passade jag på och julpyntade lite hemma, passade ju speciellt bra eftersom jag väntade  besök till kvällen. Maten var kanske inte så julig som jag brukar ha till lillajul, men tortillasen jag serverade blev väldigt juligt serverad i alla fall. :) Det blev ganska stämningsfullt ändå som ni ser! :)

Efterrätt blev det naturligtvis också, en chokladdessert (bekant från tidigare inlägg) serverad av en juligt uppklädd Egon. :)

Varm cape

Här har jag capen ihopknäppt ända upp, så det är i praktiken ett halsskydd.

Nu har då vintern börjat på riktigt, oförnekligen - som det har stormat idag. [1] [2] [3] [4] [5] Tusan så besvärligt det var att köra till jobbet imorse! Perfekt väder att sitta hemma och sticka med andra ord (när man väl kommit hem från jobbet hel och hållen alltså!)!! Och att njuta av de vackra värmande plagg man gjort medan man ser hur det yr där ute...

En av mina senaste skapelser är denna vackra cape enligt mönster av drops, stickad i Natura Laurin Villalanka (samma garn som bl.a. min multiway shawl och festvantar, men annan färg). 

Enligt orignalmönstret skall man fästa capen med ett snöre som träs igenom den översta hålranden, men jag sydde istället knappar längs med kanten, så kan jag välja hur jag vill ha den: vill jag ha den som en cape, se bilden nedan, eller som ett halsskydd knäppt ända upp, som bilden till höger.

På första bilden ser ni cape-versionen av detta plagg, när jag bara fäster den med en knapp.
På bild nr 2 har jag knäppt nertill med vikt ner kragen, som är ytterligare en variant att bära detta plagg.
På den sista bilden ser ni capen bakifrån, samt en något bättre bild av fiskbens-flätan ni sett i tidigare inlägg. 

Hälsokunskapsläraren vet vad som är nyttigt!

...och vet därför vad som skulle uteslutas när det önskades "något riktigt ohälsosamt och gott" till dagens avskedsfest för en kollega på gymnasiet som nu lämnar oss. Eller så vet jag hur det ska vinklas så att vad vi åt nog egentligen verkar jätte nyttigt?

• De flesta finländare får i sig för lite kalcium, som finns i mjölkprodukter - därför är cheesecake ett ypperligt val. (Kakan jag gjorde innehöll inte mindre än 600 g färskost - och dessutom vispgrädde!)
• Choklad är som vi alla vet, väldigt nyttigt - läs här om du inte minns/hört varför. Därför bakade jag en cheesecake med 3 sorters choklad (4 sorter om man inkluderar bottnet gjort av domino-kex). 
• Jag tror inte på dieter, lagom av allt är bäst. Men just idag kan jag ta till mig den aspekten av LCHF som dikterar att "Fett är den viktigaste komponenten" och kan därför glädja mig åt att kakan innehöll rikligt med smör.
• Övriga ingredienser är ägg och socker. Ägg innehåller ju rikligt med protein, och eftersom "lagom av allt" är en bra "diet", är det klart vi inte kan utesluta socker.

Tadaa! Resultatet blev en välförtjänt Cheesecake på 3 sorters choklad, som ni stött på i tidigare inlägg. Andra baket blev mera lyckat med tanke på "ränderna" i kakan, jag fick tydligare lager av de tre sorterna choklad, som ni ser på bilden. Dessutom hade jag bakat toffégrottor (som jag också visat tidigare), och så råkade det dessutom bjudas på ytterligare kakor: en fylld kaka, en bullalängd... Vi är ett litet kollegium, men vi behöver inte skämmas över hur mycket vi lyckas klämma i oss!

Det kom idag så tydligt fram i diskussionerna idag, något som tyvärr inte är lika självklart på alla jobb, hur roligt vi har tillsammans och hur bra vi trivs på jobbet - allihopa tror jag! Män, kvinnor, i alla åldrar, men olika ämnesinriktningar och olika intressen utöver arbetet alla kommer vi lika bra överens och alla bidrar till många glada skratt, både i klassrummen och i lärarrummet! Jag hoppas det kommer att dröja länge till min avskedsfest!

Slutligen vill jag ännu visa en övning ur dagens prov... Jag undervisar alltså i engelska och hälsokunskap om någon tycker jag hoppar konstig mellan ämnena. (Det var sista dagen i provveckan idag, imorgon börjar en ny period!) Jag gjorde just den här övningen samma dag som jag lagade just den här cheesecaken första gången, och det var ju så roligt att få se övningen just idag. Vet inte om det betyder att jag är enformig, eller att jag lyckas ta fram min personlighet på ett kreativt sätt, eller att jag är "nörd" som någon uttryckte sig, men så här såg min övning med relativa pronomen ut i alla fall:

Inte helt taget ur verkligheten: Jag åt kaka med Sofie, inte Sophie, och fick inte receptet av henne. Hon har hundar, men tog inte hem cheesecake åt dem, och jag har ingen kokbok vars pärm har en bild på denna cheesecake. Men det är nog möjligt att de träffade henne veckan innan, om de bara handlade i rätt butik, men jag vet ju inte om det är sant...
(Mina övningar brukar inte vara så här verklighetsinspirerade, men har man dålig fantasi så... :)  )

Skön sjal

Jag ett nystan gedifra fioro i present till min födelsedag. Fantastiskt, en liten utmaning i vad jag skulle göra med endast ett nystan - mössan på etiketten var jag inte intresserad av. Men jag tänkte att jag gör en trekants-halsduk, börjat från den smala änden så får halsduken helt enkelt ta slut när garnet tar slut. Men, förvånat upptäckte jag att nystanet räckte till en hel sjal! En jätte mjuk och skön en, så lätt att den kan användas som halsduk om så önskas, men stor nog att svepa om sig som sjal  i frusna stunder. Perfekt! Än en gång ett lyckat projekt! Bara att tacka för presenten åter en gång, nu när jag vet vad det blev av det! (Kul med en present jag haft pyssel med så länge!)

Mönstret till sjalen gjorde jag själv.
sjal

Färgen kommer inte fram så bra i bilderna, men den är mörkt lila, men en aning glitter i.

Frisyren jag har här är en form av "repfläta" - se instruktioner här. Men jag gjorde min lite annorlunda; jag gjorde en "fransk variant" på ena sidan av huvudet ända uppifrån (dvs tar lite mera hår med i taget), och snodde sedan den "flätan" om resterande håret för att bilda "repet" lite snett på sidan istället för mitt där bak. Ni förstår säkert hur jag menar?

Yogasockor

En nyhet, för mig iaf, på sockfronten (och det är ju alltid kul med något nytt) är yogasockor! Dessa är stickade enligt ett mönster av novita (som du hittar här) - jag har för en gångs skull följt mönstret till punkt och pricka, så pass att jag t.o.m. använt mig av samma färg som föreslås, inte bara samma garn (dvs Novita Nalle).  En försmak av sockorna har ni dessutom fått i tidigare inlägg....

Nu är det så att jag inte brukar syssla med yoga. Jag föredrar motion med mera fart i för det mesta - om det inte räknas när jag ser på tv med fötterna bakom nacken (typ)? Men, yogasockor är också praktiskt i skor, eftersom hälen och tårna är "borta" ryms de bättre in, medan det fortfarande ser ut som om man har "hela" sockor på. Eller praktiskt att ha hemma om man bara är lite småfrusen. Så jag ser nog flera par yogasockor i min framtid. :)

Skattjakt

...hade vi i somras när Ellen med familj var här [1] [2], och jag har nu fått foton att visa också! Naturligtvis passar faster på att skämma bort syskonbarnen lite, och därför ordnade jag en liten skattjakt, där Ellen som är duktig på att klura ut saker och ting fick leta runt i min lägenhet med hjälp av skattkartor/ledtrådar. (Tänk så mycket roligare det kan vara nästa år, när jag har större hus och gård ikring - ska vi tro....)

Någorlunda kan faster tydligen rita, eftersom Ellen hittade fram till skatten till slut!
Lite hjälp av mamma var nog bra...
Och skatten, den fanns ju till slut i en skattkista!

I skattkistan låg två paket: ett åt Ellen, och ett åt lillebror.
Ellen fick en tavla, och Elis en väst.
Tur för Elis att han har en storasyster som kan tyda skattkartor och öppna paket!

Ellen har ju förut fått en Pippi-tavla när hon fyllde två, och en tavla prydd av Herr Nilsson när hon fyllde tre - och nu fick hon alltså den sista i serien: Lilla gubben!

Och lilla gubben själv, Elis alltså, fick en uggleväst. Den skall nog passa en sådan liten herreman, med lite tur kommer det senare foto på västen i användning.

Mönstret till västen kan laddas ner gratis på ravelry.

Sofistikation 2

Det fina med handarbete är att man behöv inte alltid göra allting helt från scratch - men man kan göra det om man så önskar. Båda alternativen är strålande om ni frågar mig. Oftast gör jag ju ett plagg från början, men en gång tidigare har jag också visat hur jag (i min åsikt) "förbättrat" ett färdigköpt plagg (= sofistikation 1). Då var det symaskinen som gällde - nu är det stickorna som varit i farten!

Jag har nämligen stickat en krage, enligt Simply Knitting no 96 - med garn som skänktes med ett senare nummer av samma tidning kan jag dessutom nämna, samt stickat muddar (improviserade) av samma garn och sytt fast i en köpt tröja.

Jag är riktigt nöjd med resultatet, åter en gång! Inte för att jag desto mera tänkte på att tröjan var tråkig innan - men så här i efterhand, jämförelsevis, tycker jag helt klart tröjan blev upp-piffad med krage och muddar. På ett mycket enkelt sätt.

Här är jag i min "ny-gamla" tröja.
Dessutom har jag provat en ny frisyr, än en gång enligt videoinstruktioner av Lilith Moon.

Jag provar allt oftare på olika frisyrer, och passar ibland på att fota dem på samma gång som mina handarbetade kreationer. (Någon gång har jag blivit tillfrågad varför jag har långt hår trots att jag alltid har det fast, men problemet när jag EN gång i mitt liv hade håret kort, var helt enkelt att jag inte fick det uppsatt. Jag vill kunna göra olika frisyrer! Har provat ha medellångt i "hopp" om att jag ska ha det löst ibland iaf. Funkar så där... Nu får det växa längre igen.)

Just denna frisyr var urenkel, tar mindre än 5 minuter, och ser så där passligt slarvigt snyggt ut.
Dock inte jätte hållbar. Men i mitt jobb, som inte alltid är så hårslitande jobbigt (ur den synvinkeln...), funkar det bra, man kan alltid fixa till på rasten om en slinga av håret lossnar från sitt fäste, just eftersom det går så snabbt. (Satte en kam i håret i hopp om att det skulle hållas bättre på plats...)

Tillsatsfri köttsås

Jag har tidigare nämnt att jag är ett vanedjur som gör allt i perioder. Jag har haft en "Squash-pasta" -period, dvs jag har ätit samma rätt 2-3 ggr i veckan, men nu blev det stopp. Smakar inte alls mera. Överdos, helt klart! (Nog gott fortfarande om någon annan vill prova, men jag måste ta paus.)

Så jag funderade igår i butiken vad jag skulle handla hem för mat... Jag övervägde först korv, men insåg sedan att det inte riktigt är lämpligt, eftersom jag var på väg hem för att rätta prov, till vilket det hörde att läsa uppsatser om tillsatser i mat... Då är korv inte en lämplig rätt, trots att jag är en korv-fantast i allmänhet. :) Tillsatser i mat är inte något jag direkt tagit ställning till, jag använder nog sådana produkter (inte minst blir det ju lite light-produkter i och med att sambon har diabetes [skyller jag på iaf]), men jag är medveten om kontroversen i kring det (att det inte är svart-vitt, finns fördelar så väl som nackdelar), och försöker väl att inte få en överdos där också kan man säga. Inte undvika helt - vilket dessutom är väldigt svårt om man försöker, men använda med måtta och försöka hålla nivån låg. Det har vi också diskuterat i hälsokunskapen, och jag fick en massa fina uppsatser om ämnet kan jag nämna nu efteråt. :)




Därför blev det istället en impuls-inspirerad rätt: Köttsås med squash (det är squash-pasta jag fått överdos av, inte squash - än) och paprika med potatismos. Det hela fick puttra med lök, grädde, kryddor, buljong... Valde att inte läsa närmare på grädd- och mjölkburken samt buljongtärningen, och kan därför säga att maten var tillsatsfri enligt min vetskap! :)

Världens enklaste projekt

Jag överdriver inte då jag säger att det tog mig under 30 minuter att virka detta mobiltelefonfodral. Jag har vittnen - oberoende sådana dessutom eftersom jag virkade i skolan och inte hemma.

Hur snabbt det går beror förstås på hur tjockt garn man använder - mönstret (drops) kan med fördel anpassas enligt vilket garn som helst, till vilken mobiltelefon som helst, eftersom man ska virka så många maskor att det är lika brett som telefonen, och utgå därifrån och virka uppåt.

Detta är förstås ett av de mönster jag förberett till stick- och virkkursen i skolan - och jag använde också ett av de garn jag fick donerat från Novita till det, varför jag är osäker på vilket garn det sist och slutligen var... Men det är snyggt med ett melerat garn till ett så enkelt mönster. :)

Jag har nu flera olika mobiltelefonfodral, och bra det. Dels skyddar det mot att skrapa skärmen, stickar/virkar man till handtag är det enkelt att bära den med sig (från klass till klass t.ex.), och när det blir kallare skyddar det telefonen mot kylan - jag har erfarenhet av att en gång mitt i natten i Åbo haft problem ringa efter en taxi, eftersom telefonen inte fungerade när det var kallt... 

Bokrekommendation

För några dagar sedan anlände ett bokpaket från adlibris (jag gillar det sättet att beställa, lägger till i inkorgen varje gång man kommer på nåt intressant, uppdaterar emellan med nya böcker, tar bort vad man tappat intresset för - och när det är tillräckligt många så sänder man in beställningen) - och som det var bra böcker!

Bl.a. beställde jag "The Happy Hooker" av Debbie Stoller. Jag har också hennes böcker "Stitch n' bitch" och  "Son of Stitch n' bitch" (och kan, nu när jag tänker efter, konstatera att den förstnämnda har jag på engelska, följande på svenska och den sista på finska... lustigt... :)  ) I "The Happy Hooker" finns inte bara virk-förklaringar och instruktioner, utan också en hel del bra mönster - somliga är det inte frågan om IFALL jag ska laga dem, utan NÄR. Se t.ex. följande ravelrylänkar:

• Fat Bottom Bag - den perfekta väskan! Kan inte förklara varför...
• Sweet Pea Shawl - verkar så enkel och luftig, i något glittrigt garn tror jag den blir helt lysande, och ändå ser den ut som ett snabbt projekt
• Cold Shoulders - faktum är att jag redan har garn till denna, det överblivna garnet efter min blå spetströja borde passa i både struktur och mängd. Perfekt!
• Yeehaw Lady - klart att jag ska virka en cowboyhatt? Naturligtvis!

...faktum är att jag skulle kunna lista ÄNNU flera mönster ur boken som inspirerar mig, kanintofflor och jackor och allt vad där är, men de ovan ska jag ÅTMINSTONE göra! Har bara ca femtio-elva andra projekt på gång... Men vänta bara! :)

Jag beställde också Klassisk stickning av Lise-Loette Lystrup. Jag har varit inspirerad av 50-talet ända sedan 50-tals festen i januari.

Det jag är absolut ivrigast med att sticka är ett set av tubtopp + kortärmad bolero, som jag definitivt skall göra senast till nästa sommar (och före det är det för kallt, så lika bra vänta tills dess). Superivrig.

Där fanns också mycket annat trevligt, som t.ex. en varmare tröja, och framför allt många vackra bilder!

Bör också nämnas att mönstren är anpassade för "moderna" tider både vad gäller storlekar, garner och förklaringar, så det är inga svårigheter där!

Dessutom beställde jag Afternoon Tea av Jan Gradvall och Liselotte Forslin. Jag är ju en te-fantast som ni vet - och även det kan ju kombineras med stickning som ni också vet (jag är inte alls enkelspårig).

Jag brukar inte gilla böcker som har mera bilder än text, men den här boken gillade jag! Bilderna var så inspirerade och vackra, både av te-kannor, bakverk, brittiska pittoreska hus och lite av varje. Dessutom berättades det om te i allmänhet, traditioner, och förstås också en hel del recept. En mysig bok att bläddra i, inte alls tungläst! Superbra!

Traditioner att uppskatta

Ändringar av traditioner: 1) vi var inte i Åbo,
2) vi kombinerade det med för-tidigt farsdagsfiras (och hade så även en manlig gäst)
3) vi hade väldigt röda näsor, detta berodde varken på alkohol eller snuva
(dock ser ni inte bara hur röd min *riktiga* näsa egentligen är) - utan för att mamma blivit ivrig att fira näsdagen - nenäpäivä.
Och det var ju kul! :) 

Det har blivit något av en tradition att fira Halloween med mamma och styvsystern - det började när jag bodde i Åbo och halloween inföll sig nära strömmingsmarknaden (se inlägg från tidigare år), men sedan jag flyttade tillbaka "hem" har det inte blivit av... Vi konstaterade att en gång kan man glömma/ha annat för sig, men det får inte bli en vana! Man får väl ändra på traditionerna så att de passar in! :) Visserligen åt jag ju Halloweenlunch med mamma och moster närmare riktiga dagen, men detta var inte nog, därför ställde vi saken till rätta i fredags när mamma, styvsystern och styvfarn kom på besök! (Tänk att det kan bli så sällan, fast vi bor så nära varann...)

Som varmrätt/saltig rätt serverades Svampcrêpes enligt recept av Samarbete (någon annan har skrivit av receptet här [så då orkar jag ju inte göra det dubbelt]), som var en riktig succé. Passligt mättande och mycket smakligt! Svamp är fortfarande en "ny" råvara för mig, och då föredrar jag champinjoner som jag använde även i det här fallet, och det fungerade mycket bra.

Dessutom hade jag bakat färskt bröd, batong, enligt recept ur Lindas Favoritrecept, sallad och Sofie hade tagit med sig vin. En bra kombination på alla sätt.

Efterrätten var något mäktigare, men ack så fruktansvärd god. Tänk er, cheesecake, med tre sorters choklad! Oj oj! En gudomlig upplevelse helt klart, och en bra avslutning på kvällen - före Irish Coffeen, förstås... Receptet hittade jag bland mina urklipp, så jag kan tyvärr inte hänvisa er någonstans... 

Närbild av cheesecakens alla goda lager...
YUM!